Descrizione
Tatto
Corposa e compatta
Vista
Verde-olivastro, con sfumature dall’arancio alla Terra di Siena
Olfatto
Profumo aromatico dolce ma deciso, con punte di arancia rossa
Sapore
Mantiene le aspettative di vista e olfatto, caratterizzandosi per il suo gusto pieno, deciso e persistente; senza essere mai stopposa ha un sapore consistente e incisivo, morbido e avvolgente come il velluto; si distingue per il retrogusto di mandorla dolce